CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO "LIC. JULIAN DIAZ ARIAS"
EQUIPO Nº 3
INTEGRANTES :
YESENIA SANCHEZ GONZALEZ
GABRIELA ZEPEDA CASTAÑEDA
IDALI ROJAS HERNANDEZ
MARIA FERNANDA RODRIGUEZ VAZQUEZ
ADRIAN CORTES HERNANDEZ
RAYMUNDO GUTIERREZ ALBARRAN
MATERIALES:
- 4 tubos de ensayo
- gradilla
- agitador
- soporte universal
- anillo metalico
- tela de asbesto
- probeta
- vaso de precipitado
- mechero bunsen
- mortero
- microscopio
REACTIVOS:
- levadura
- nanas de vinagre
- azul de algodon
- azul de metileno
- sacarosa
- destrosa
PROCEDIMIENTO:
Se tritura la levadura se coloca en un tubo de ensayo junto con agua a 37º c y se coloca a baño maria a la misma temperatura se le agrega .5 gramos de sacarosa se observa en microscopio colocandole una gota de azul de algodon.
Poco a poco ir agregando .5 gramos de sacarosa hasta saturacion completa y observar al microscopio.
Repetir el procedimiento con la destrosa.
con el vinagre se pone a temperatura de 37º a baño maria y observar al microscopio y ir añadiendo .5 gramos de sacarosa
CONCLUSIONES
la temperatura interviene en la reproduccion de levaduras y su saturacion
Ok Equipo. Espero les haya gustado la práctica y hayan aprendido de esta sesión.
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